TDEE là tổng năng lượng tiêu hao mỗi ngày, viết tắt của total daily energy expenditure. Đây là con số dùng để lên thực đơn: ăn quanh mức này thì giữ cân.
TDEE gồm bốn phần: chuyển hóa cơ bản (BMR), năng lượng dùng để tiêu hóa thức ăn, vận động có chủ đích như tập thể dục, và những cử động vặt trong ngày như đi lại, đứng lên ngồi xuống.
Cách tính thông dụng là nhân BMR với một hệ số hoạt động, từ 1,2 cho người ít vận động tới 1,9 cho vận động viên. Đây cũng là chỗ sai nhiều nhất: phần lớn mọi người chọn hệ số cao hơn thực tế một bậc, và một bậc là 150 đến 250 kcal mỗi ngày.
TDEE thay đổi khi cân nặng thay đổi. Cơ thể nhẹ hơn thì tiêu ít hơn, nên sau mỗi 5 kg giảm được, bạn nên tính lại. Đây chính là lý do nhiều người chững cân sau vài tháng giảm.
Cách kiểm chứng đáng tin nhất không nằm ở công thức mà ở thực tế: ăn ổn định quanh mức tính được trong hai tuần và theo dõi cân nặng. Cân đứng yên nghĩa là bạn đã tìm đúng số của mình.
Công cụ liên quan
Xem thêm toàn bộ thuật ngữ hoặc trang hỏi đáp. Cập nhật tham số: 09/2026.