Mỡ nội tạng là lớp mỡ nằm sâu trong khoang bụng, bao quanh gan, ruột và các cơ quan khác. Nó khác với mỡ dưới da — lớp mỡ bạn véo được bằng tay.
Đây là loại mỡ liên quan chặt nhất tới nguy cơ sức khỏe. Mỡ nội tạng hoạt động như một cơ quan nội tiết, tiết ra các chất gây viêm và làm rối loạn chuyển hóa đường và mỡ máu.
Không đo trực tiếp được nếu không chụp cắt lớp hoặc cộng hưởng từ. Trên thực tế, vòng eo và tỷ lệ eo trên chiều cao là hai cách ước lượng gián tiếp đủ tốt để sàng lọc.
Điều đáng chú ý là mỡ nội tạng có thể cao ở người có BMI hoàn toàn bình thường, nhất là người ít vận động và có khối cơ thấp. Đó là lý do vòng eo là chỉ số nên đo song song với cân nặng.
Tin tốt là mỡ nội tạng đáp ứng nhanh với thay đổi lối sống. Khi bắt đầu giảm cân, phần mỡ này thường giảm trước mỡ dưới da, nên vòng eo hẹp lại rõ hơn con số trên cân trong vài tuần đầu.
Công cụ liên quan
Xem thêm toàn bộ thuật ngữ hoặc trang hỏi đáp. Cập nhật tham số: 09/2026.